Erlachmühle: Schaumühle in Mondsee

In der Erlachmühle Mondsee führt Müllermeister persönlich durch die interessante Schaumühle

Die Erlachmühle in Mondsee befindet sich direkt an der Zeller Ache am Eingang des Helenenweges. Bei einer Führung durch die Schaumühle, die erstmals im Jahre 1416 urkundlich erwähnt wurde, erfahren die Kinder und Eltern Wissenswertes zum Thema Mühle, Mehl und Müllerhandwerk.

Die Familien hören vom Müllermeister persönlich, dass die Erlachmühle derzeit ist die einzige aktive Mühle im ganzen Mondseeland ist, wo noch hochwertiges Getreide zu Mehl gemahlen wird. Er erklärt den Kinder und Eltern die einzelnen Vorgänge, die zur Erzeugung von frischem Holzofenbrot notwendig sind. Neben der Getreidemühle besichtigen die Familien auch die Holzofenbäckerei und das Hauskraftwerk.

Die Führung findet von Mai bis September jeden Dienstag um 16:00 Uhr statt und dauert rund 45 Minuten. Im Preis inkludiert ist auch eine Brotkostprobe. Auf Wunsch wird die Führung auch mit einer traditionellen Jause kombiniert.

Bei der Einkehr in die Erlachmühle in Mondsee genießen die Kinder und Eltern die attraktive Landschaft und genießen den Panoramablick auf die umliegende Bergwelt. Beim Rauschen des Mühlenbachs lassen sich die Familien die hausgemachten Schmankerl schmecken.

Die Kinder und Eltern erreichen die Jausenstation Erlachmühle bei einer Wanderung über den Helenenweg in ca. 20 Minuten.