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Schmankerltag vom Club der kichernden Erbsen in Mattersburg

Die Bauermühle in Mattersburg ist Schauplatz "Mmmh around the clock" vom "Club der kichernden Erbsen" und macht Familien mit Kindern Gusto auf Produkte der eigenen Region. 

In der Bauermühle in Mattersburg veranstaltet der "Club der kichernden Erbsen" am 18. November 2012 "Mmmh around the clock". Rund um den Schmankerlmarkt werden Mitmach-Workshops für Kinder angeboten.

Bereits zum vierten Mal stehen die hausgemachten Produkte vom "Club der kichernden Erbsen" beim Schmankerltag in der Bauermühle Mattersburg bereit, um Familien zu verwöhnen und zum Nachkochen anzuregen. Zum heurigen Motto "Mmmh around the clock" finden sich über 150 verschiedene Gustostückerl vom Frühstücksbrunch, der Jause, über das Mittagsbuffet, bis hin zur Kaffee- und Brettljause und zum Abendtisch ein.

Die Zutaten, um rund um die Uhr gesund und köstlich zu essen, stammen ausschließlich aus der heimischen Landschaft rund um Mattersburg. In der Bauermühle werden die Produkte aus den Küchen und Werkstätten von den Mitgliedern liebevoll zubereitet und dekoriert.

Die Mitglieder vom Club der kichernden Erbsen beraten die Familien vor Ort in der Bauermühle Mattersburg und geben Tipps zur richtigen Ernte, Lagerung und vor allem Verarbeitung von Früchten und Kräutern.

Der Schmankerltag 2012 startet mit einem Ohrenschmaus. Am Vormittag laden die Krebsenbachhof-Fiedler zum musikalischen Frühschoppen. Eltern und Kinder werden den ganzen Tag über mit frisch gebackenen Vollwertbrötchen aus der Schau-Bäckerei verwöhnt. Auch an Veganer ist gedacht, denn für sie gibt es extra Leckerbissen.

Kinder dürfen ab 14.00 Uhr in der Kinderwerkstatt den Kochlöffel schwingen. Im großen Rezepte-Topf wird nach neuen Kochgeheimnissen gefischt werden und das Kichererbsen-Cafe lädt zum Kosten und Plaudern. 

Beim Schmankerltag vom Club der kichernden Erbsen in der Bauermühle Mattersburg können sich interessierte Familien außerdem bei den ehrenamtlichen Mitarbeitern vom "Team Österreichisch Tafel" - einem Projekt vom Roten Kreuz – auch darüber informieren, wie man mit Lebensmitteln helfen kann.

Der Eintritt zu "Mmmh around the clock" vom Club der kichernden Erbsen in der Bauermühle in Mattersburg ist frei.

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