Erlebnis Fischzucht auf dem Gut Hornegg

 Erlebnis Fischzucht für Familien auf dem Gut Hornegg

Auf dem Gut Hornegg mit dem Bio-Fischzuchtbetrieb werden für Familien und Kinder Führungen und Verkostungen angeboten. Dabei gibt es einen Einblick in die Fischzucht und Fischverarbeitung.

Die Besichtigung entführt die Besucher in die Welt der Fischzucht vom Barock bis in die Jetztzeit und beantwortet viele Fragen rund um das Thema Fisch in der Südsteiermark:

• Warum steht in jedem Teich ein Mönch?
• Wie erkennt man bei Fischen das Geschlecht?
• Was sind dreisömmrige Karpfen?
• Wer war Otto der Riesenwels?
•  Was ist der Unterschied zwischen See und Teich?

Verkostung
Vom Fischsalat bis zum Räucheraufstrich. Dazu werden Weine geboten, die speziell auf die Fischspezialitäten abgestimmt sind, dazu gibt es hausgemachten Fruchtsaft.