Almfest im Salzburger Freilichtmuseum

Almfest im Salzburger Freilichtmuseum mit Musik, Tanz und Kulinarischem aus dem Salzkammergut

Beim Almfest am 21. August wird im idyllisch gelegenen Almgebiet des Salzburger Freilichtmuseums gefeiert.  Gemeinsam mit dem Trachtenverein „Die Bergkräut’ln“ wird an diesem Tag gefeiert, musiziert und getanzt. Das Fest beginnt um 11:00 Uhr mit einem Frühschoppen und ist selbstverständlich musikalisch begleitet. Ab 14:00 Uhr werden vom Trachtenverein „Die Bergkräut’ln“ verschiedene Volkstänze erklärt und vorgeführt. Für das leibliche Wohl ist ebenfalls gesorgt: Neben frischen Bauernkrapfen und Pofesen gibt es zahlreiche weitere Köstlichkeiten.

Die in Schleedorf beheimatete „Salzburger Käsewelt“ demonstriert die Herstellung von Frischkäse, den man gleich vor Ort verkosten kann. Darüber hinaus werden Käsespezialitäten aus eigener Produktion angeboten. Eine ehemalige Sennerin berichtet über das Almleben in früherer Zeit, zusätzlich hat das Museum einen historischen Schwarzweiß-Film zur Almwirtschaft ausgegraben.

Neben dem betreuten Kinderprogramm gibt es auch verschiedene Handwerksvorführungen im Umkreis des Festgeländes:
Schnapsbrenner, Rechenmacher, Stoffdruck mit alten Modeln, Seife sieden, Bäcker
Klöppeln (ab 13:00 Uhr)