Kids Bus: "Wie wird Brot gemacht?"

Mit dem Kids Bus mehr über die Rolle des Bäckermeisters lernen

Vom Getreidekorn bis zum frischen duftenden Brot, das aus dem Backofen gezogen wird, ist es ein langer Weg. In der Retzer Getreidewindmühle können Kinder für kurze Zeit in die Rollen des Müllers und des Bäckermeisters schlüpfen und sehen, wie früher gearbeitet wurde.
Vom richtigen Ausrichten der Windmühlenflügel, über die eindrucksvolle Mechanik im Inneren der Mühle, bis zum Befüllen der Mehlsäcke führen die Arbeitsschritte über die verschiedenen Ebenen der Mühle, bis es dann direkt in die Backstube geht, wo geknetet, geformt, in den Ofen eingeschossen und natürlich verkostet wird.
Danach geht es mit dem Lied „Das Wandern ist des Müllers Lust…“ auf den Lippen durch die schönen Weinberge hinunter in die Stadt Retz, die ober und unter der Erde spannendes zu bieten hat.

Programmablauf: 

09:00: Abfahrt mit dem Kids Bus (Operngasse 4, 1010 Wien) nach Retz (Fahrzeit: ca. 90 min)
10:30: Kinderführung durch die Retzer Windmühle (die einzige noch betriebsfähige windbetriebene Getreidemühle Österreichs) und anschließend Brotbacken. Für Erwachsene findet zu jeder vollen Stunde eine Führung durch die Mühle mit anschließendem Glas Wein statt.
ca. 13:00: Mit dem Bus oder zu Fuß nach Retz, Gelegenheit zum Mittagessen, zur Besichtigung des Retzer Erlebniskellers (14:00) oder einem Spaziergang durch Stadt und Weinberge
ca. 16:00: Rückfahrt nach Wien

Hinweis: Anmeldung sowie weiter Infos unter 01-5132225-39 oder [email protected]
Der genaue Programmablauf kann je nach Wetter und Tagesverlauf variieren.